Agroforestry
Agroforestry (boslandbouw) is een landbouwmethode waarin houtige gewassen geïntegreerd worden met gangbare landbouw (akkerbouw en/of veeteelt). Voedselbossen zijn een vorm van agroforestry. Toch lijken deze twee begrippen in de praktijk een wereld van verschil
De 10 hectare die we momenteel ontwikkelen, is opgedeeld in drie percelen, elk met een eigen karakter en ontwikkeltempo. Op het agroforestry perceel gaan we al snel aan de slag met productiesoorten, met name noten, handfruit en bessen. We planten in rijen, met oog voor structuur en stabiele oogst. Op het voedselbos perceel krijgt de natuur meer ruimte en kiezen we voor hoge diversiteit aan soorten. Het ontwerp is organisch en we experimenteren met minder gangbare en nieuwe soorten. Op het derde perceel willen we voedselbos en agroforestry samenbrengen met hoge biodiversiteit als kernwaarde en experimenteren we in de balans tussen natuur en financieel rendement.
